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  • 酱油含铁量已落定 统一营养强化剂标准

    最近一段时间,由于铁酱油事件,如何保证食品成分安全成了焦点。到底各类食品中应该添加哪些成分,哪种成分应该添加多少……这些对于市民来说是一头雾水。前日,国家卫生部下发《食品营养强化剂使用标准(征求意见稿)》。记者就此采访了市食品药品监督管理局、市疾控中心等有关专家了解到,该标准明确规定了维生素、铁、叶酸等各类食品营养强化剂在酱油、饼干等市民常用食品中的具体使用标准。《食品营养强化剂使用标准》出台...

    2015-05-10 更新农业食品
  • 1-2月越南大米出口大幅下降

    据越南消息,1-2月,越南大米出口约75.6万吨,出口额4.37亿美元,同比分别下降26.6%和16.1%。目前,越南国内稻米价格也在低价位浮动,九龙江平原地区普通稻谷价格约为5250-5400越盾/公斤;长粒稻谷价格约为5450-5600越盾/公斤。...

    2015-05-09 更新农业食品
  • 莲香楼小桃酥上黑榜

    12月19日,广州市质监局公布32类生产领域食品抽检结果,莲香楼小桃酥、阳光麦语微波排包均被检出菌落总数超标,增城一花生油检出强致癌物。一款馒头罕见铝超标在广州市质监局公布了对全市生产领域的糕点、食用油、桶装水、米、白酒等32类产品的抽检中,白酒、婴幼儿配方乳粉、冷冻饮品、大米、速冻食品等日常食品抽检全部合格...

    2015-05-09 更新农业食品
  • 近日南方地区猪价降幅居前

    据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测与前一日相比(下同)2月18日肉类,水产品,禽蛋价格小幅下降;蔬菜价格以降为主;成品粮,食用油,水果价格微幅波动;奶类价格基本稳定。近日多地信息采集员反映春节过后当地肉类价格出现下降。监测数据显示2月2日至2月18日监测的猪肉,牛羊肉价格均呈下降走势。其中牛腱肉,猪五花肉,猪后臀尖肉,带骨鲜羊肉,牛腩肉,去骨鲜羊肉价格分别下降4.3%,...

    2015-05-08 更新农业食品
  • 雅培奶粉质量遭质疑 不达标产品将送检第三方

    针对被一家名为CER的企业咨询顾问机构检测出营养成分不达标。昨日傍晚,洋奶粉巨头雅培表示,将会把被质疑产品送交拥有国际认证的第三方实验室进行再次检验。此外表示,其产品符合中国国家标准中关于乳清蛋白不得低于60%的标准。针对这次CER质疑,尽管雅培公司连发两声明表示在中国内地的产品符合标准,但对于“是否将同批次产品送往第三方权威机构重新检测”的问题,一直称还在讨论中。...

    2015-05-07 更新农业食品
  • 湖南粮食连旱之年保丰产

    金秋九月,三湘大地稻香袭人,沉甸甸的稻穗随风起伏,传递着丰收的喜讯。湖南作为我国水稻生产第一大省,今年遭遇了历史罕见的春、夏、秋连旱。“今年老天虽然没帮忙,但全省上下各部门竭尽全力抗灾保丰。从目前看,今年我省粮食总产呈上升趋势,有望成为2004年以来连续第8个增产年。”湖南省农业厅厅长田家贵在接受采访时对记者说。据统计,2011年湖南省粮食总播面积7796.2万...

    2015-05-07 更新农业食品
  • 蒙牛创始人牛根生捐献所有名下股权为公益事业

    中国蒙牛乳业有限公司28日在香港宣布,公司创始人牛根生已将其名下的境外蒙牛股权资产全数转让给Hengxin信托,以贡献公益慈善事业。据记者联系中国蒙牛在香港公司,其发言人证实了上述消息,但并未透露其信托资产总额。蒙牛方面表示,为了完成慈善捐赠意愿,牛根生设立了一个不可撤销的信托,即Hengxin信托,并将其拥有的境外蒙牛股权资产全数捐赠给此信托。该信托的受益方包...

    2015-05-07 更新农业食品
  • 饮黄酒的理由

    不知道大家喜不喜欢喝黄酒呢,下面让我们一起来看看喝黄酒的理由吧!1、含有丰富氨基酸:黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸,在黄酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至数倍。2、易于消化:黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如:糊精.麦芽糖、葡萄糖、...

    2015-05-07 更新农业食品
  • 国内菜价连续走低 江城菜价却纹丝不动

    商务部日前监测,近期全国菜价已连续两个月走低,整体价格低于去年同期。而武汉市场蔬菜yabo88网上投注充足,价格呈稳中有升态势。一棵大白菜价差6倍近期北方地区大白菜大丰收,随之而来的是价格的一路狂跌,北京市场的批发价格一毛钱一斤,价格创近年新低。20日,在白沙洲批发大市场,来自武汉周边的大白菜每斤批发价在0。45-0。60元之间...

    2015-05-06 更新农业食品
  • 农业部派员赴东营调查瘦肉精入户拉网排查

    ■“‘肉羊第一镇’的瘦肉精‘秘密’”追踪本报讯(记者孟祥超)昨日,本报报道山东东营市利津县盐窝镇养殖户投喂肉羊瘦肉精问题。农业部当日发布消息称,已安排国家饲料质检中心前往利津县开展肉羊“瘦肉精”拉网检测。昨日,山东省畜牧局一工作人员称,该局已收到来自农业部的电传文件,要求对涉及“瘦肉精”问题进行督导。该局两名负责人证实,山东省政府就盐...

    2015-05-05 更新农业食品
  • 卤水鸡中翼大肠菌群超标15倍

    10月16日,广州市质监局公布饮料、肉制品等九类食品抽检结果。凤凰山饮用水等18批次饮料不合格,主要为菌落总数超标,最严重超近千倍。此外,广州市一日三餐食品有限公司生产的卤水鸡中翼等4批次肉制品不合格,分别因大肠菌群、霉菌等项目被评为不合格。有饮用水菌落超标近千倍饮料是人们日常生活中的必需品。昨日广州市质...

    2015-05-05 更新农业食品
  • 河北粮食生产示范区两季单产将达1200公斤以上

    河北新闻网讯从河北省科技厅获悉,“十二五”期间,河北省继续实施粮食丰产科技示范工程。到“十二五”末,在太行山山前平原、黑龙港地区和燕山山麓平原等不同生态类型区建成小麦玉米两熟核心试验区、技术示范区和技术辐射区1000万亩以上,核心区高产攻关田夏秋两季粮食单产达到1300公斤以上,示范区两季单产达1200公斤以上,为全省粮食增产和优质生产提供示范样板。粮食丰产科技示范工程主要是针...

    2015-05-05 更新农业食品
  • 今日大暑,各地有哪些习俗?

    南京今天天气虽然阴凉,但却是二十四节气中的大暑。那么各地大暑有哪些习俗呢?大暑的习俗主要体现在吃的方面,这一时节的民间饮食习俗大致分为两种:一种是吃凉性食物消暑,另一种是吃热性食物过大暑。下面就让笔者带领大家体会一下各地大暑习俗的差异:一.吃凉性食物地区:1.广东大暑吃“仙草”广东很多地方在大暑时节有“吃...

    2015-05-04 更新农业食品
  • “临期食品专柜”能走多远?

    近日,国家工商总局发布通知,要求对即将到保质期的食品也就是临期食品要在经营场所向消费者做出醒目提示。一时间,对临期食品的处理成为关注焦点。记者在采访时了解到,“临期”有助于减少过期食品,防止临期或过期食品回流市场,但在大范围推广上尚有难度。那么“临期食品专柜”到底能走多远呢?郑州首家“临期食品专柜”受顾客追捧近日,郑州市一家丹丹尼斯超市开设了郑州首个...

    2015-05-04 更新农业食品
  • 葡萄酒招商的关键在于品牌文化传播的力度

    进入2012年以来,中国葡萄酒市场日渐疲软,葡萄酒生产企业招商不利,度日如年,终端销售也是日渐惨淡。为何会出现如此现状呢?是市场真的没有需求了么?回答是肯定的,市场需求很大。那又是为何呢?究其原因,与混乱的市场状况,以及媒体纰漏行业不良行为有很大的关系。其实,纵观以上各因素问题,我们可以这样理解,前几年葡萄酒市场火爆的原因是,各种关于葡萄酒的宣传促生了巨大的市场,也使得一些良莠...

    2015-05-03 更新农业食品
  • 怎样防控肉鸡温和型禽流感

    肉鸡病毒病肆虐,混感普遍,治疗困难,养殖户和临床兽医感到非常迷茫。在所有的病毒病中,温和型禽流感占主旋律,成为最大的杀手,严重威胁肉鸡业的健康发展。一、流行情况本病常年在鸡场发生,但多发于冬、春两季,每年的11月份至次年的4月份是高发期。以横向传播为主,病鸡通过消化道、呼吸道排出病毒,通过尘埃、饲料、饮水、鸟类等传播。刮风对本病的传播有促进作用。因传播迅速,一旦...

    2015-05-03 更新农业食品
  • 蒙牛成功的法宝之:体力、财力和脑力

    世界上存在三种力量:体力、财力和脑力。三种力量的协同作用才能真正发挥各种力量的效果,实现最大的产出。在任何时代,脑力都是统御体力与财力的最高力量。韩非子说:上古竞于道德;中世竞于智谋;当今竞于气力。这种说法多少让人觉得寒心,竞争的输赢,到现在是以武力为前提的。当然,我们的社会距离韩非子的时代已经是上千年了。上千年的发展,社会习惯、制度、习俗、文明...

    2015-05-03 更新农业食品
  • “深喉”再揭红酒黑幕 国外原浆公海勾兑

    红酒“傍名牌”现象,遍布市场?低价红酒是不是就没有暴利?进口红酒还有哪些乱象?本报近期持续报道并揭露了红酒市场的一些乱象,引起了巨大的社会反响。其他媒体纷纷转载本报系列报道,网络上关于红酒市场的议论口水滔天。“只能说,红酒这行,水很深,不是一点乱。”看了本报报道后,杭州两名红酒经销商昨天专门找到记者,自愿揭露红酒市场重重“内幕”。国外原浆公海勾兑在记...

    2015-05-02 更新农业食品
  • 国务院:食品安全首次纳入地方政府考核

    我国提出食品安全阶段性目标3年内遏制食品安全违法犯罪据新华社电日前印发的《国务院关于加强食品安全工作的决定》提出了我国食品安全的阶段性目标,计划用3年左右的时间,使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效,违法犯罪行为得到有效遏制,突出问题得到有效解决。重处食品安全违法《决定》强调,要坚持重典治乱,始终保持严打高压态势,使严惩重处成为食品安全治理...

    2015-05-02 更新农业食品
  • 越南腰果出口连续4年居世界第一

    据越南经济时报网站12月15日报道,越南农业与农村发展部信息统计中心的数据显示,今年前11个月越南腰果仁出口约17.9万吨,出口额10亿美元,同比分别增长11%和31.9%。出口均价6600美元/吨,同比增长27%。这是越南腰果仁出口首次突破10亿美元大关,出口连续4年居世界第一。目前,越南腰果仁已出口至52个国家和地区。美国、欧盟和中国是其主要出口市场,分别占腰果仁出口总额的35%、25%和...

    2015-05-02 更新农业食品
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